Sta je wel eens te kijken tussen de speciaal biertjes in de supermarkt en heb je geen idee welke nu eigenlijk lekker zijn? Grote kans dat je overweldigd bent door de keus en bang bent een mee te nemen die je helemaal niet lekker vindt. Elke keer loop je weer naar buiten met dat veilige biertje waarvan je weet dat het lekker is. Herken je dit? Dan is het een idee om samen met wat vrienden een speciaal bier proeverij thuis te organiseren. Samen nieuwe dingen uitproberen is altijd leuker dan alleen. En valt het bier tegen? Dan maakt de sfeer dat weer helemaal goed!
Tips voor de beste bierproeverij
Bier krijg je in allerlei verschillende maten, soorten en alcoholpercentages. Om er op z’n aller best van te kunnen genieten is het van belang dat je het goed opbouwt. Je kunt niet alle biertjes op tafel zetten en lukraak wat gaan drinken.
Bouw op in alcoholpercentage
Misschien voor sommige heel logisch, maar je moet niet meteen beginnen met het zwaarste biertje. Dit moet je langzaam opbouwen. Dit doe je om het verschil in sterkte goed te kunnen proeven. Start met een biertje van 5% en bouw op naar zwaardere bieren van 10% of zelfs meer. Je moet bijvoorbeeld niet direct beginnen met Cognac. Wil je wat meer hierover leren? Lees dan over de mooiste Cognacfles designs!
Gebruik geen grote glazen
Een middagje biertjes achterover tikken met wat maten is gezellig, maar een proeverij gaat ook echt om het ontdekken van smaken, geuren en kleuren. Daar hoef je niet meteen halve liters voor te drinken. Door te schenken in kleine glazen kun je voorkomen dat je snel vol raakt of na het derde biertje niets meer meekrijgt van de hele proeverij
Kies een thema
Om een proeverij nog net iets leuker te maken kun je je richten op een bepaald thema. Organiseer je het in de winter dan is een bockbier proeverij super leuk! In de zomer ga je natuurlijk voor verschillende weissbieren. De mogelijkheden zijn echt eindeloos, denk aan bier uit een bepaalde regio, fruitbier, Ipa’s en ga zo maar door.
Bij drankjes horen ook hapjes van Chinees Elslo
Het aangooien van de frituur voor bitterballen en frikandellen is wel erg stereotype. Verras je vrienden met originele hapjes en bestel bij Chinees Elslo. Een paar bakken kroepoek gaan er altijd wel in, en de miniloempiaatjes zijn altijd een grote hit! Met alle bovenstaande tips en Chinees Elslo wordt jouw bierproeverij een om nooit meer te vergeten.
